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冷卷法蘭，儀式感拉滿、顏值高、味道好，廣受好評

2023/12/11 14:19:16

       在野Coffee&Tea位于江西九江修水縣，是一家連接鄰里街坊與產(chǎn)地農(nóng)友的社區(qū)咖啡館，堅持做種子與杯子間的橋梁，希望認(rèn)真種地的人能有好報，也希望社區(qū)街坊能擁有舒適且有活力的公共空間，力求讓咖啡和咖啡館回歸生活本質(zhì)。在野出品健康、有個性、可溯源的咖啡與茶，追求熟甜平衡的風(fēng)味，以每一位伙伴為師，共同進(jìn)步。在野主理人曾是昆明電臺DJ，在云南工作期間，熱愛翻山越嶺尋找美味，和咖農(nóng)交流學(xué)習(xí)咖啡知識，漸漸萌生從文藝行業(yè)轉(zhuǎn)到咖啡行業(yè)，從省會回到縣城的念頭，并最終與妻子一起回江西老家縣城創(chuàng)辦在野。南京本土咖啡品牌Newsroom將咖啡與中國文化相結(jié)合，以咖啡為載體，使用中國本土食材，融入中國文化，通過自主研發(fā)制作出符合中國人口味習(xí)慣的中國式咖啡。原創(chuàng)的中國式咖啡作品《沈舉人巷28號》《月半秋》《咖啡酒釀小元宵》《時間的水》《微光》等，儀式感拉滿、顏值高、味道好，廣受好評。